Themen der Region

Kreis Konstanz/ Stockach. Die Erzeugung und Vermarktung eines nachhal­tigen Produktes ist fester Bestandteil der Ausbildung zur Fachkraft für Hauswirtschaft und eine gute Vorbereitung auf die Abschlussprüfung zur Hauswirtschafterin nach neuer Prüfungsordnung. Für die Auszubildenden ist es der Höhepunkt ihres eineinhalb Jahre dauernden Fachschulbesu­ches. Eröffnet wurde der »Markt« von Phillip Gärtner, dem Ersten Landesbeamten des Landkreises Konstanz. Er ließ sich von jeder Verkäuferin die Idee...

Kreis Konstanz/Mühlingen. Auch wenn verschiedentlich vermeldet wird, dass der Ausbau der Photovoltaik im Hegau schon weit fortgeschritten sei, sogar nahe an der von der Landesregierung gesetzten Marke von zwei Prozent der Flächen für die Gewinnung erneuerbarer Energien, so hat der Landkreis zur Erfüllung dieser Aufgabe noch einiges vor sich. Um hier das Thema zu befeuern, bringt der Leiter des Landwirtschaftsamts des Landkreises das Thema »Agri PV«, also die Installation von Photovoltaikanlagen...

Kreis Konstanz/ Mühlingen. Das Landwirtschaftsamt des Landkreises in Stockach will das Thema »Agri-PV«, also die Installation von Photovoltaik zur Stromgewinnung über genutzten Ackerflächen, Grünland oder Obstanlagen auch für die Region vorantreiben. Die Solarstromproduktion wird immer weiter ausgebaut. Insbesondere landwirtschaftliche Flächen sind mehr im Fokus. Durch die Installation von Agri-PV-Anlagen ist eine Doppelnutzung der vorhandenen Fläche möglich. So kann die Erzeugung von...

Stockach/ Kreis Konstanz. Ihr Wissen und Können präsentierten die Schülerinnen der Fachschule für Hauswirtschaft im Landwirtschaftsamt Stockach bei einem fächerübergreifenden Vermarktungsprojekt. Das fächerübergreifende Vermarktungsprojekt stellte die Schülerinnen vor die Herausforderung - von der Produktfindung bis zur Preiskalkulation - ein vermarktungsfähiges Produkt herzustellen. Dabei sollten sowohl ökonomische, soziale und ökologische wie auch rechtliche Aspekte berücksichtigt werden. Auf...