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1908 Jahre nach Christus
Brauerei Bilger: Der Sohn schuf das Imperium
Sein Sohn Johann Baptist Bilger wahr ehrgeiziger. Er erkannte damals die Zeichen der Zeit und baute die Brauerei konsequent aus, nutzte die neue Eisenbahn für den Versand in die ganze Region. Durch ihn wurde das Bilger-Bier berühmt. Die nächste Generation unter Albert Bilger baute die Brauerei zum modernen Großbetrieb aus. Damals wurde sogar überlegt, die Brauerei an einen verkehrsgünstigeren Ort zu verlegen, etwa nach Basel oder Singen. Nach der Jahrhundertwende beherrschte die Brauerei durch...