Wochenblatt Interview

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Gastronomie
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Netzhammer | Foto: Pius (li.) und Johannes Netzhammer (re.) stehen für zwei Generationen eines traditionsreichen Familienunternehmens. swb-Bild: pr

Pius und Johannes Netzhammer im Interview mit dem Wochenblatt
In die Zukunft investieren

Singen. Im letzten Jahr musste die Feier zum 50-jährige Jubiläum der Firma Netzhammer coronabedingt ausfallen, dieses Jahr konnte der Spatenstich für einen Erweiterungsbau in Singen nur in kleinstem Rahmen stattfinden. Im Gespräch mit dem Wochenblatt berichten mit Pius und Johannes Netzhammer gleich zwei Generationen des Familienunternehmens, wie es ihnen und ihren Kunden aus der Gastronomie in der Krise geht und was ihnen den Mut für eine so große Investition in die Zukunft macht. Wochenblatt:...

  • Singen
  • Redaktion
  • 04.05.21
Nachrichten
Marian Schreier | Foto: Tengens Bürgermeister Marian Schreier. swb-Bild: Gerber&Loesch

Bürgermeister Marian Schreier im Interview mit dem Wochenblatt
Aufenthaltsqualität statt Digitalisierung

Tengen/ Region. Stellt Corona eine Gefahr für die Lokalen Welten dar? Was kann die Politik tun um die Ortskerne und Innenstädte lebendig zu halten? Und wie können wir wieder gut aus der Krise herauskommen? Über diese und weitere Fragen sprach das Wochenblatt im Interview mit Tengens Bürgermeister Marian Schreier. Wochenblatt: In den letzten Monaten konnte man das Gefühl bekommen, dass die regionalen Welten an Bedeutung verlieren. Die Politik, die uns hier vor Ort betrifft wurde in Berlin...

  • Tengen
  • Redaktion
  • 02.02.21
Nachrichten
Restaurantbesuch | Foto: Beim Besuch einer Gaststätte müssen alle Gäste ihre Kontaktdaten hinterlassen, damit die Gesundheitsämter etwaige Infektionsketten nachverfolgen können. swb-Bild: adobe-stock

Gastronomen müssen regelmäßig über Hygienemaßnamen diskutieren
Das Problem mit der »Zettelwirtschaft«

Landkreis Konstanz. Gastronomen sind derzeit dafür verantwortlich darauf zu achten, dass ihre Gäste die vorgeschriebenen Sicherheitsmaßnahmen einhalten. Das sorgt nicht selten für kräftezehrende Diskussionen, wie zwei Gastronomen im Gespräch mit dem WOCHENBLATT berichten. Neben der Kultur- und Reisebranche gehört die Gastronomie zu den Geschäftszweigen, die durch die Corona-Maßnahmen wohl am stärksten betroffen sind, und das nicht erst seit Gastronomen dafür verantwortlich sein sollen, dass...

  • Konstanz
  • Redaktion
  • 13.10.20

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