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Betriebszahl sinkt - und die Kosten steigen
Reichenau-Gemüse schafft starkes Umsatzplus durch immer mehr »Bio«
Reichenau. Die Reichenauer Gemüsegärtner waren auch im zweiten Jahr der Corona-Pandemie mit den daraus entstandenen Herausforderungen konfrontiert, wie Hannes Bliestle als Geschäftsführer der Genossenschaft mit den Zahl der Bilanz informierte. Hygienemaßnahmen im Betrieb und hinsichtlich der Einreise von Saisonarbeitskräften aus dem Ausland waren bereits standardisiert. Mit einer deutlich höheren Testfrequenz in den Betrieben aufgrund der neuen Virusvarianten stiegen jedoch Personal- und...