Die neue Mensa in der Ekkehard - Realschule Singen

Gemeinsames Essen verbindet

Eine warme Mahlzeit pro Tag ist für jeden von uns von Bedeutung. Es ist wichtig, dass diese Mahlzeit abwechslungsreich, schmackhaft und gesund ist. Dies gilt insbesondere auch für den Schulalltag. Hier bietet sich die Möglichkeit, den SchülerInnen eine ruhige Atmosphäre zu schaffen, in der sie sich austauschen können und eine Gemeinschaft aufbauen können, die über rein schulische Belange hinausgeht.

Die Herausforderung und der Weg zur Realisierung

Die Ekkehard-Realschule in Singen, die derzeit etwa 450 SchülerInnen beherbergt, hat sich dieser Herausforderung gestellt und bietet nun im Rahmen der Ganztagsbetreuung eine warme Mahlzeit in ihrer neuen Mensa an. Doch wie kam es dazu?
"Die Schulleitung hatte bereits seit einigen Jahren die Erweiterung der Ekkehard-Realschule um ein offenes Ganztagsangebot im Blick. Die Betreuung der SchülerInnen über den reinen Unterricht hinaus erschien uns pädagogisch sinnvoll und als eine passende Ergänzung zu unserer bisherigen Erziehungs- und Bildungsarbeit. Um das Ganztageskonzept des Landes Baden-Württemberg umsetzen zu können und als Ganztagesbetrieb weiterhin arbeiten zu dürfen, war jedoch eine Mensa mit einem Mittagessenangebot zwingend erforderlich", erzählt Rektorin Patricia Heller-Tassoni. Als die Stadt Singen schließlich eine der beiden Realschulen zu einer Ganztagesschule ausbauen wollte, wurden alle weiteren organisatorischen Schritte unternommen, um die Ekkehard-Realschule entsprechend umzugestalten. So begannen schließlich die Planungs- und Umbauarbeiten zu Beginn der Sommerferien im Jahr 2022/2023. Nach einer 10-wöchigen Umbauphase konnten ab dem 4. Oktober 2023 die neuen GanztagsschülerInnen der 5. und 6. Klasse ihre Mahlzeiten in der Mensa einnehmen.

Der Alltag in der Mensa

"Die Mensa in unserer Schule ist so konzipiert, dass in zwei 'Schichten' jeweils bis zu 60 Mahlzeiten ausgegeben werden können, so dass die SchülerInnen auch garantiert einen Sitzplatz finden", berichtet Konrektor Markus Meister. Der Mensaraum verfügt über zwei Türen, die geschickt angeordnet sind: Beim Betreten des Raumes durch eine Tür befindet sich die Essensausgabe, während die SchülerInnen sich im Anschluss einen Sitzplatz suchen können. Nach Beendigung der Mahlzeit können sie ihr Geschirr unmittelbar in der Nähe der Spülküche abgeben. Anschließend verlassen sie den Raum durch die andere Tür, wodurch das Mensapersonal kurze Laufwege hat und alles in einer Laufrichtung erfolgt. "Sowohl Eltern als auch SchülerInnen haben die Möglichkeit, das Essen im Voraus für die Ganztagsbetreuung über die Leo-App zu buchen. Dabei können sie zwischen vegetarischen Gerichten und solchen mit Geflügel oder Rind wählen. Die SchülerInnen verbringen dort in der Regel 20 bis 30 Minuten und genießen die ruhige und entspannte Atmosphäre", erklärt Konrektor Markus Meister.

"Bisher haben wir nur positives Feedback von den Eltern erhalten, die ihre Kinder zur Mensaverpflegung angemeldet haben. Wir möchten uns bei der Stadt Singen für die gute Unterstützung bei der Umsetzung der Ganztagesbetreuung sowie bei der Bauleitung und den beteiligten Handwerkern und Baufirmen für ihre Arbeit und Umsetzung bedanken. So können wir den SchülerInnen der 5. und 6. Klasse eine warme Mahlzeit während ihrer Schulzeit anbieten", bedankt sich Rektorin Patricia Heller-Tassoni.