Eröffnung des »Bodano« am 3. November um 12 Uhr
Genussvoll schlemmen am See
Bodman. Die Doppelgemeinde Bodman-Ludwigshafen hat nach einem neuen Pächter für das Restaurant »Kern’s« im Seeum gesucht und schließlich gefunden: Das »Bodano« feiert am Sonntag, 3. November, unter der Familie Reich Neueröffnung.
Nach langen Arbeiten, nicht nur was die Räumlichkeiten betrifft, sondern auch die Konzeption der Speisekarten und der Veranstaltungen, steht das »Bodano«, das Restaurant am Hafen, in den Startlöchern: Am kommenden Sonntag, 3. November, ab 12 Uhr, kann die interessierte Bevölkerung sich ein eigenes Bild des Restaurants im Seeum machen. Denn dann öffnet Geschäftsführer Stefan Reich seine Türen der Öffentlichkeit.
Das »Bodano«, in Anlehnung an einen alten Namen von Bodman, welcher auf einer Münze geprägt war, wird mit gehobener gutbürgerlicher Küche aufwarten, so Stefan Reich im Gespräch mit dem WOCHENBLATT. »Die Location direkt am See ist eine einmalige Chance und Möglichkeit«, weiß Geschäftsführer Stefan Reich, denn das Gesamtpaket sei stimmig. Das Restaurant mit traumhaftem Blick auf den Bodensee ist bei Touristen wie Einwohnern sehr beliebt.
Unterstützung erhält der junge Geschäftsführer von der gesamten Familie: Vater Meinrad wird als Küchenchef die Küche leiten, Mutter Heidi zeichnet sich für die Dekorationen verantwortlich und auch Bruder Christoph packt mit an. Mehr zur Eröffnung gibt es in der nächsten Ausgabe des WOCHENBLATTs.
- Graziella Verchio
Autor:Redaktion aus Singen |
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