Einführung ins Räuchern mit einheimischen Kräutern
Ein Duft liegt in der Luft
Stockach. Räuchern mit Blättern, Blüten, Harzen und Rinden findet seit Jahrtausenden in allen Kulturen der Erde statt. Engelwurz, Wacholder, Beifuß, Mädesüß und Co. gehören zu den traditionellen Heil- und Ritualpflanzen, die dafür in der Natur jederzeit zur Verfügung stehen. Unterstützt von wohlriechenden Düften stellt Ortrud Steiner heimische Räucherpflanzen vor und vermittelt den Kursteilnehmern die Grundlagen des Räucherns. Der sinnlich-entschleunigte Abend lädt dazu ein, sich mit der Tradition des Räucherns vertraut zu machen und zu unterschiedlichsten Gelegenheiten selbst auszuprobieren.
Der Kurs findet am Donnerstag, 9. November von 18.30 bis 20.30 Uhr bei »Bücher am Markt«, Hauptstraße 32 in Stockach statt. Veranstalter ist das UmweltZentrum. Die Kursgebühr beinhaltet ein kleines Räucherset zum Mitnehmen.
Eine Anmeldung beim UmweltZentrum Stockach unter 07771/4999 oder info@uz-stockach.de ist Voraussetzung für eine Teilnahme.
- Dominique Hahn
Autor:Redaktion aus Singen |
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