UmweltZentrum Stockach
Den Herbst schmecken beim Wildkräuterspaziergang
- Heimische Wildfrüchte wie die Hagebutte können beim Wildkräuterspaziergang des UmweltZentrums am 28. September entdeckt werden.
- Foto: Justus Ratzke
- hochgeladen von Philipp Findling
Stockach. Holunderpunsch, Hagebuttengelee und Schlehenbutter ... Im goldenen Herbst bieten Wald- und Wegesrand zahlreiche Wildfrüchte und Kräuter, aus denen ganz einfach gesunde Köstlichkeiten zubereitet werden können.
Auf einem Wildkräuterspaziergang mit dem UmweltZentrum Stockach und der VHS Kreis Konstanz am Samstag, 28. September lernen die Teilnehmenden zahlreiche Pflanzen unserer Region kennen, erfahren Interessantes über deren Verwertungsmöglichkeiten in der Küche sowie in der Volksheilkunde.
Darüber hinaus können Sie bei einer herrlichen Verköstigung in der Natur aus Wildkräutern zubereitete Delikatessen genießen. Und natürlich gibt es zum Mitnehmen und Ausprobieren jede Menge Rezepte.
Treffpunkt zum rund zweistündigen, von Sabrina Molkenthin geleiteten Spaziergang ist um 15 Uhr an der Zufahrtsstraße unterhalb der Nellenburg, Nellenburgstraße, Stockach. Mitzubringen sind Behälter zum Sammeln, eine Schere und ein kleines Trinkglas für Kostproben.
Eine Anmeldung beim UmweltZentrum Stockach entweder telefonisch unter 07771/4999 oder per Mail an info@uz-stockach.de ist Voraussetzung für die Teilnahme.
Quelle: Umweltzentrum Stockach
Autor:Presseinfo aus Singen |
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