Olgaberg wird vom Staatsweingut auf Bio-Anbau umgestellt
Künftig nur noch Bio-Wein am Hohentwiel
Singen. Gemeinsam mit der Landtagsabgeordneten Dorothea Wehinger und Tilo Herbster vom Landschaftserhaltungsverband Konstanz verkündete Jürgen Dietrich im eigens dafür anbraumten Pressetermin, dass der Olgaberg nun auch auf Bio-Anbau umgestellt wird. Der Umstellungsprozess wird drei Jahre in Anspruch nehmen.
Für Wehinger als Abgeordnete der Grünen ist das ein wichtiger Schritt in die richtige Richtung. »Das Staatsweingut als Landesbetrieb sollte in dieser Hinsicht eine Vorbildfunktion übernehmen«, betonte sie. Die Familie Vollmayer, die das benachbarte Weingut Elisabethenberg am Hohentwiel bewirtschaftet, hat indes schon vor sechs Jahren auf biologischen Anbau umgestellt. Aus ihrer Erfahrung konnten Beate und Georg Vollmayer berichten, dass von Seiten der europäischen Politik durchaus noch Nachbesserung im Hinblick auf den Bio-Anbau besteht. Dennoch freuen sie sich, dass nun auch ihre Nachbarn auf »Bio« setzen. Insgesamt bewirtschaftet das Staatsweingut Meersburg 63 Hektar, mit Weinbergen in Meersburg, Gailingen und am Hohentwiel.
Da jetzt aber nur die sechseinhalb Hektar am Olgaberg auf Bio-Anbau umgestellt werden, dürfen die Weinflaschen trotz allem kein Biosiegel tragen, bedauert Dietrich. »Für eine offizielle Bio-Zertifizierung müsste der ganze Betrieb des Staatsweinguts, also die kompletten 63 Hektar auf Biologischen Anbau umgestellt werden. Das ist für uns wirtschaftlich nicht möglich«, so Dietrich.
Dorothea Wehinger betonte, dass die Umstellung auch ohne offizielles Bio-Siegel ein wichtiger Schritt ist, auch um dem Insektensterben entgegenzuwirken. »Wenn wir uns die Nahrungskette einmal genau anschauen, werden wir schnell merken, dass das Insektensterben auch uns betrifft. Deshalb brauchen wir eigentlich noch viel mehr Bio-Anbau«, so die Grünen-Landtagsabgeordnete.
Trotz des Frostes, der im Frühjahr die Reben bedrohte, erwarten die Winzer in der Region in diesem Jahr übrigens einen guten Jahrgang. »Für die Qualität des Weins ist das Wetter in den letzten vier Wochen vor der Ernte entscheidend. Da hatten wir dieses Jahr Glück«, merkte Dr. Jürgen Dietrich, der Leiter des Staatsweingutes Meersburg, am Rande des Pressegesprächs am Hohentwieler Olgaberg an.
Autor:Oliver Fiedler aus Gottmadingen |
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