Pestos und Pasten im Fokus
Wildkräuterwanderungen starten wieder

Eva Eberwein | Foto: Eva Eberwein und das Team vom Mia- und Hermann Hesse Haus in Gaienhofen laden wieder zu den legendären Wildkräuterwanderungen ein. swb-Bild: pr
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Gaienhofen. Das Team vom Mia- und Hermann-Hesse-Haus bietet unter den aktuellen Corona-Bedingungen wieder die Möglichkeit an, Wildkräuterkenntnisse zu erweitern. Am 12. Juli findet bei trockener Witterung ab 14 Uhr ein etwa zweistündiger Wald- und Wiesengang statt, wobei unter fachkundiger Leitung die gefundenen Kräuter vorgestellt und ihre Verwendung erklärt wird. Schwerpunkt wird die Nutzung von Wildkräutern für Pesto und Pasten sein. Unterwegs werden vorbereitete Kostproben gereicht, die vorab aus den Wildkräutern gefertigt wurden. Abschließend ist zur Entspannung noch ein Rundgang durch Hesses Garten möglich. Anmeldung /Information zum Ablauf sowie weitere Termine: Tel. 0049(0)7735-440653 oder www.mia-und-hermann-hesse-haus.de.

- Dominique Hahn

Autor:

Redaktion aus Singen

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