Neue Gastronomie am Seeufer feiert Eröffnung

Volle Fahrt voraus am »Bootshaus«

Radolfzell (gü). Zugegeben, am Namen hat man wahrlich noch ein bisschen feilen müssen. Aber das haben die Verantwortlichen in den vergangenen Monaten getan: Denn aus der »Vitalbox« ist mittlerweile das »Bootshaus« geworden. Ein Name, der zur Kleingastronomie an der Seepromenade passt, wie das Dressing zum Salat, den es künftig neben zahlreichen anderen Leckereien im »Bootshaus« geben wird. Am vergangenen Freitag konnte die Bodensee-Hafen-Gesellschaft, ein Tochterunternehmen der Stadtwerke Konstanz, den Gastrobetrieb offiziell seiner Bestimmung übergeben. Und mit der Eröffnung soll nach Meinung von Oberbürgermeister Martin Staab noch lange nicht Schluss am Radolfzeller Seeufer sein. »Das neue »Bootshaus« ist ein weiterer wichtiger Baustein in der Neugestaltung des Seeufers. Im vergangenen Jahr haben wir den Wasserspielplatz eröffnet – jetzt freue ich mich, dass es an anderer Stelle am Ufer vorangeht«, sagte er. Das »Bootshaus« werde zur Aufwertung des Uferbereichs beitragen und dessen Attraktivität für Einheimische und Touristen erhöhen, ist sich der Radolfzeller Rathauschef sicher. Unterstützung erhielt Stab von den beiden Geschäftsführer der »BHG«, Dr. Norbert Reuter und Christoph Sigg: »Das Bootshaus steigert die Attraktivität an der Radolfzeller Seepromenade und stärkt den Standort. Das kommt auch unserer Schifffahrt im Untersee zugute.«
Pächter und Betreiber des »Bootshaus«, das bereits seit Karfreitag geöffnet hat, ist Volker Probst. Die Saisongastronomie ergänzt das gastronomische Konzept der Seepromenade zwischen dem Molencafé und dem Yachthafen. Zukünftig wird es Crepes, wechselnde Tagesgerichte, Backwaren und eine frische Salatbar geben. Im Gebäude sind auch ein öffentliches WC und ein Lager für den benachbarten Bootsverleih integriert.

- Matthias Güntert