Gastronomen setzen auf hochwertige Zutaten von den regionalen landwirtschaftlichen Erzeugern

Gutes vom See Strandcafe Mettnau wird neues Mitglied bei Gutes vom See

Radolfzell. Den Bodensee mit allen Sinnen genießen – das ermöglichen die Gastwirte bei „Gutes vom See“. Neu hinzugekommen seit diesem Jahr ist das traditionsreiche Restaurant Strandcafe Mettnau in Radolfzell. Es bietet eine ständig wechselnde Tages- und Saisonkarte. Je nach Jahreszeit werden vorwiegend saisonale Fisch- und Grillspezialitäten sowie regionale typische Gemüsesorten frisch zubereitet serviert. Die mittlerweile 14 Gastronomen, die sich bei Gutes vom See engagieren, setzen auf hochwertige Zutaten von den regionalen landwirtschaftlichen Erzeugern und Verarbeitern aus dem Lebensmittelhandwerk - und das schmeckt man. Inspirieren lassen sich die Küchenchefs von dem, was die Saison, Natur und die Erzeuger für sie bereithalten. Auf diese Weise verwöhnen sie ihre Gäste nicht „nur“ mit Gaumenfreuden, sondern tragen auch zum Erhalt der einzigartigen Kulturlandschaft bei. Mit vielfältigen Aktivitäten möchten sie ihren Gästen die hochwertigen und feinen Lebensmittel aus der einzigartigen Bodensee-Region näherbringen. Aus Liebe zur Bodensee-Kultur! Weitere Infos zu „Gutes vom See“ und den teilnehmenden Gastronomiebetrieben finden Sie unter: www.gutes-vom-see.de

- Nicole Rabanser