Mit den Kräuterfrauen des Hesse-Hauses am 1. Mai unterwegs
Geballte Kraft in Wildkräuterknospen
- Kräuterwanderung
- Foto: Am 1. Mai laden die Kräuterfrauen des Hesse-Hauses zu einer Kräuterwanderung ein. swb-Bild: privat
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Radolfzell. Am 1. Mai bietet das Kräuterfrauenteam vom Hermann-Hesse-Haus die zweite diesjährige Wildkräuterwanderung an: Der Schwerpunkt wird auf Wildkräuterknospen und -Sprossen liegen, die eine große Dichte an Mineralien, Vitaminen und Spurenelementen aufweisen und unkompliziert zuzubereiten sind. Kostengünstig, gesund und außerdem lecker sind sie um diese Jahreszeit eine willkommene Ergänzung, die nicht aus dem Treibhaus kommt.
Unter fachkundiger Anleitung werden die gemeinsam gesammelten Knospen im schönen Ambiente des Hermann-Hesse-Hauses zubereitet und gekostet. Hintergrundwissen, Rezepte und Buchtipps aus der umfangreichen Kräuterbüchersammlung des Hauses sind inklusive.
Anmeldung erforderlich unter 07735/440653 oder unter www.hermann-hesse-haus.de. Treffpunkt: Hermann-Hesse-Haus, Hermann-Hesse-Weg 2, 78343 Gaienhofen, Beginn 14 Uhr.
- Matthias Güntert
Autor:Redaktion aus Singen |
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