Ernährungstag 2017 am Berufsschulzentrum Radolfzell

»Essen zwischen Hektik und Genuss«

Radolfzell. Unter dem Motto »Essen zwischen Hektik und Genuss« finden in Baden-Württemberg vom 30. Januar bis 5. Februar bereits zum dritten Mal die landesweiten Ernährungstage in Kantinen und Mensen statt. Das Forum Ernährung und Verbraucherbildung des Landratsamtes Konstanz beteiligt sich an dieser Aktion und lädt dazu in Kooperation mit dem Berufsschulzentrum Radolfzell am Dienstag, 31. Januar, von 11 Uhr bis 14 Uhr in den Musiksaal und die Mensa des Berufsschulzentrums, Alemannenstraße 15 in Radolfzell, ein.
Geboten werden den Besuchern umfangreiche Informationen rund um das Thema Ernährung sowie Anregungen und Impulse, wie gutes und ausgewogenes Essen – trotz Alltagsstress – gelingen kann.
Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, mit Hilfe eines Sensorik-Tests seinen eigenen Geschmacks- und Geruchssinn zu testen: Beim Verkosten verschiedener »Energietaler« kann herausgefunden werden, welche Zutaten diese beinhalten. Über das Riechen dürfen die Besucher verschiedene unbekannte Gewürz- und Kräuterproben bestimmen.
Passend zum Thema »Essen zwischen Hektik und Genuss« werden Schüler der Berufsfachschule Hauswirtschaft einen Snack und die Mensa ein klimafreundliches und ausgewogenes Gericht anbieten.
Ebenso können sich interessierte Besucher an diesem Tag über die verschiedenen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich der Hauswirtschaft informieren.

- Matthias Güntert