Am 1. Oktober in Iznang

Alles rund um die Höri-Bülle

Iznang. Alljährlich am ersten Sonntag im Oktober steht die kleine Gemeinde Moos am Bodensee im Zeichen des Bülle, wie hier auf der Halbinsel Höri die Zwiebel genannt wird. Jedes Jahr findet abwechselnd in einem anderen Ortsteil das Büllefest statt. 2023 ist der Ortsteil Iznang am 1. Oktober Austragungsort.

Das Büllefest gibt es schon seit 1976 und ist zur lieben Tradition geworden. An über 40 schön dekorierten Ständen zeigen die Mooser Einwohner kunstvoll geflochtene Zöpfe und Kränze mit der roten und gelben Bülle, oder die Knollen werden bemalt, verziert oder in Gebilde eingearbeitet. Daneben gibt es auch viele andere landwirtschaftliche Erzeugnisse rund um die Zwiebel, nicht zuletzt wunderbare Trockenblumensträuße. Auch auf dem Fest vertreten sind einige Handwerksberufe wie Korbmacher oder Seiler, die bei ihrer Arbeit beobachtet werden können. Am Filzstand können Kinder sich aktiv beteiligen.

Und natürlich kommt auch das leibliche Wohl nicht zu kurz. Die örtlichen Vereine bewirten die Gäste mit herbstlichen, rustikalen Köstlichkeiten, denen wiederum die Bülle ihre Würze gibt. Überwiegend findet man die Zwiebel in der „Büllesuppe“, auf der Bülledünne oder im Büllebrot um nur einige zu nennen. Dazu gibt es natürlich Most oder Suser. Neben viel Musik erwartet die Gäste das beliebte Bülle-Quiz, bei dem zahlreiche attraktive Preise winken. Das Fest beginnt um 10.00 Uhr und findet bei jeder Witterung statt.

Seit dem Herbst 2014 ist die „Höri Bülle“ offiziell als EU-geschützte Spezialität anerkannt.
Der Verein Höri-Bülle e.V. hat es sich zur Aufgabe gemacht die Höri-Bülle zu schützen und zu erhalten. Zusammen mit der Gruppierung Slow-Food erhalten die Büllefest Besucher am Stand alle Informationen zum Thema Höri-Bülle.

Zwischen Radolfzell und Iznang ist ein Buspendelverkehr von 9 bis 18:30 Uhr eingerichtet.
Quelle: Gemeinde Moos