Schlaraffia setzt Rekordmarken der Vorjahre fort

Weinfelden. Rund 140 Aussteller präsentierten vom 7. bis 10. März an der Ostschweizer Wein- und Gourmetmesse „Schlaraffia“ edle Weine und Genussprodukte. Zudem wurden mit Kochshows, speziellen Darbietungen der Aussteller und den Schlaraffia-Kids wiederum ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm geboten. Sowohl Aussteller wie auch Besucher zeigten sich überaus zufrieden mit der 19. Ausgabe der „Schlaraffia“, so die Veranstalter zum Abschluss.

Im Herzen des Thurgaus traf sich schon traditionell die Ostschweizer Wein- und Gourmet-Szene. Unter den 140 Ausstellern waren nicht nur viele Weinbauunternehmen aus dem Thurgau selbst und der Schweiz, sondern auch viele Anbieter aus dem Lebensmittelbereich. Einen großen Stand hatte zum Beispiel der "Kundelfingerhof" bei Diessenhofen/ Schlatt, der als »Quellhof" sich inzwischen als eine der "Top 3"-Fischzuchten der Schweiz präsentiert mit einem hochwertigen Angebot, das ab Mai vor Ort auch mit einem Restaurantbetrieb ergänzt werden soll, wie es zur Auskunft gab. Neu dabei war auch auch in Thayngen-Barzheim und Schaffhausen beheimatete Unternehmen von Chöbi Brütsch, das sich auf Kürbiskerne nach Steirischem Vorbild spezialisiert hat und nun auch ein Öl aus Kürbiskernen präsentieren kann.

Beliebt waren auch die traditionellen Koch-Shows in der Schlaraffia Showküche. Zum einen gaben sich Vertreter des Koch-Handwerks die Ehre, zum anderen kochten am Samstag auch prominente Thurgauer Persönlichkeiten für das interessierte Schlaraffia-Publikum, unter anderem die Schauspieler Thomas Götz oder Florian Rexer, die mit Eventgastronom Erich Berger an Werk gingen. Am Samstag und Sonntag fanden ausserdem auch spezielle Kinder-Workshops („Schlaraffia-Kids“) statt. Auch die drei Verpflegungsbetriebe innerhalb der Messe sowie die speziellen Schlaraffia-Themenabende bei den Gastropartnern im Zentrum Weinfeldens wurden gut besucht. Die Messe verzeichnete in diesem Jahr 12‘700 Eintritte. Dies entspricht den Rekordzahlen des Vorjahres.