Glyphosat soll schon dieses Jahr nicht weiter zum Einsatz kommen
Spitalkellerei will auf "Bio" umstellen
- Weinberg
- Foto: Der Weinbau in Konstanz soll ab 2022 mit neuen Verträgen an die Pächter auf "Bio" umgestellt werden. swb-Bild: Stadt Konstanz
- hochgeladen von Oliver Fiedler
Konstanz. Spätestens ab 2022 soll die Konstanzer Spitalkellerei auf den biologischen Anbau von Weinen umgestellt werden. Dieses Ziel hat Oberbürgermeister Uli Burchardt im Gespräch mit dem Direktor der Spitalstiftung Andreas Voß formuliert, wie die Stadt Konstanz nun per Medienmitteilung bekannt gab.
Die Spitalkellerei ist seit 2002 von der Spitalstiftung an private Betreiber verpachtet. Mit dem Ablauf des bisherigen Vertrags könnte erst in einem neuen Vertrag die Ausrichtung der Kellerei auf einen biologischen Anbau der Weine verbindlich festgeschrieben werden, so die Information.
Die genauen Modalitäten einer Umstellung sollen in den nächsten Monaten geklärt werden. Danach wird das Thema im Spitalausschuss besprochen. Die Pächter der Spitalkellerei haben zusätzlich erklärt, ab sofort auf den Einsatz von Glyphosat zu verzichten.
Autor:Oliver Fiedler aus Gottmadingen |
Kommentare