Streuobstaktion der Stadt Aach
Obstsaft zum Selbstpressen

Den eigenen Apfelsaft pressen - das bietet die Stadt Aach in Zusammenarbeit mit Saftmaxe am Freitag, 15. Oktober. | Foto: swb-Archiv
  • Den eigenen Apfelsaft pressen - das bietet die Stadt Aach in Zusammenarbeit mit Saftmaxe am Freitag, 15. Oktober.
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Aach. Am Samstag, den 15. Oktober wird die Firma „Saftmaxe“ (www.saftmaxe.de) für die Stadt Aach und alle Bürger mit ihrer mobilen Obstpresse ganztägig ab 9 Uhr auf dem alten Festplatz beim Tennisheim leckeren Obstsaft pressen. Hierbei hofft man wie im Vorjahr auf die Mithilfe großzügiger Mitbürger zur Bereitstellung der sonst nicht genutzten Obstwiesen. 

Der gepresste Saft kann roh in eigenen Fässern und Gefäßen mitgenommen werden oder pasteurisiert in sogenannten „Bag-In-boxes“ abgefüllt werden. Falls man Obst sammeln und pressen lassen möchte, sollte man sich bis spätestens Montag, 10. Oktober beim Rathaus Aach (Tel. 930-90 oder gemeinde@aach.de oder werner.hornstein@LRAKN.de) anmelden. Alle Interessierten sind herzlich eingeladen, ihren eigenen Saft aus eigenem und selbst gesammeltem Obst pressen zu lassen und somit die regionale Saftproduktion in Aach zu unterstützen. Zudem sind noch ehrenamtliche Mithelfer am Mosttag gesucht.

Zu den Aacher Streuobstwiesen: Von den 2.000 Streuobstbäumen in Aach werden innerhalb von fünf Jahren 1200 Bäume im Pflegeprogramm je zweimal geschnitten, wobei der Erstschnitt nun zu 90 Prozent abgeschlossen ist. Im diesjährigen Frühling haben die Bäume herrlich geblüht, was zu gutem Obstansatz geführt hat. Durch die extreme Hitze und Dürre im Juni und Juli kam es dann zu größeren Ausfällen. Nun kann die verbliebene hochwertige Streuobsternte geerntet und verarbeitet werden. Dazu sind alle Baumeigentümer aufgerufen, Ihr Obst zu ernten und auch zu verwerten. Mindestens 2.500 Liter Saft sind hier das Ziel, damit sich für den Moster Anfahrt und Aufbau der Anlage rentieren.

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Presseinfo aus Singen

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